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Au coeur du sujet

Au coeur du sujet

Passionné du monde végétal et sauvage, Christophe Favrot à passé sa vie à explorer, observer et étudier ce milieu.

Il a aussi travaillé dans la Recherche et enseigné dans différentes structures certains aspects de sa connaissances.

Aujourd’hui, il a décidé de transmettre au grand public les sujets de sa passion et l’essentiel des fruits de son savoir-faire.

 

Docteur en biologie, il a été chercheur à l’INRA et directeur du secteur Recherche et Développement de l’entreprise PANAVI

 

Diplomé d’un CAPES de Science et Vie de la Terre et docteur en Geologie, il s’est distingué dans le cadre de la lutte biologique en forêt bretonne en élevant des insectes prédateurs de ravageurs des bois de Sitka.

 

Il est herboriste diplomé de l’EBH Cap Santé où il intervient et enseigne la biochimie.

 

Il est l’inventeur d’un processus de fermentation unique au monde permettant de créer du yaourt à base de céréales, yaourt bien connu en Bretagne et distribué sous la marque Nomad-Yo.

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