L'aubépine, c'est plein de piquants pas très sympathiques....mais à l'automne, elle se pare de jolies baies rouge vif: les cenelles. Le 20 octobre, dans un chemin de La Feuillée, nous en avons récolté quelques poignées et les avons mis dans du rhum. D'ici...
Une mère de Kombucha en croissance Le Kombucha? une boisson millénaire et délicieuse à réaliser facilement chez soi. Avec la "mère de Kombucha" qui sera partagée lors du stage, ce sont des litres de boisson rafraissante que chacun pourra produire à son...
13 octobre: Nous avons découvert à notre grande surprise dans notre sous-bois de noisetiers et autour de nos framboisiers des tapis de lierre terrestre. Cette petite plante fleurira au printemps. C'est une lamiacée de la famille du thym. elle est anti-tussive...
A portée de main, le long de nos sentiers, sur les talus, dans les prairies, la nature recèle des richesses inouïes, insoupçonnées, dont nous pouvons facilement faire usage pour prendre soin de nous, alléger nos maux et guérir. Avec Christophe, nous partons...
Une invention mise en partage: Christophe et sa femme Nathalie Mouillot ont crée une entreprise artisanale spécialisée en fermentation végétale qui produit depuis 2011 un yaourt de céréales: le Nomad-Yo particulièrement digeste et léger, naturellement...
le vendredi 21 juin 2019 Apprendre à Reconnaître , Cueillir , Conserver, Utiliser les plantes locales relaxantes programme et organisation: lieu à Brest: boutique atelier « au 32 rue Saint Exupéry » RV rendez-vous arrêt tramway fort Montbarey à 9h30 car...
le samedi 27 juillet 2019 Apprendre à confectionner les élixirs de plantes sauvages programme et organisation: lieu La feuillée - Monts d’Arrée RV rendez-vous sur la place des marron n iers à La Feuillée à 9h20 matin 9h30 à 12h30 cueillette et réalisation...
le samedi 8 juin 2019 Apprendre à Reconnaître , Cueillir , Conserver, Utiliser les plantes locales relaxantes programme et organisation: lieu La feuillée - Monts d’Arrée RV rendez-vous sur la place des marron n iers à La Feuillée à 9h20 matin 9h30 à 12h30...
Apprendre à confectionner les élixirs de plantes sauvages pays de Brest programme et organisation: quand: samedi 10 août 2019 lieu: Atelier boutique Nomad'yo au 32 rue Saint Exupéry Brest RV : rendez-vous à l’atelier boutique à 9h00 précise. déroulé:...
le samedi 27 juillet 2019 Apprendre à confectionner les élixirs de plantes sauvages programme et organisation: lieu La feuillée - Monts d’Arrée RV rendez-vous sur la place des marron n iers à La Feuillée à 9h20 matin 9h30 à 12h30 cueillette et réalisation...
Cynorrhodon (fruits de l'églantier) et feuilles de pêchers de vigne mis en macération dans un alcool de fruits Déroulé du stage: Lieu: Horaires: Tarif: Précautions: Tous les articles sur ce sujet: Vins médicinaux et liqueurs
Déroulé du stage: Dates: se référer au Calendrier Lieu: Horaires: Tarif: 55 euros à régler sur place en espèces ou par chèque. Précautions: Le nombre de participants est limité à 10 personnes. Tous les articles sur le sujet dans
Près de La Feuillée... Déroulé du stage: Dates: se référer au Calendrier Lieu: Horaires: Tarif: 55 euros à régler sur place en espèces ou par chèque. Précautions: Le nombre de participants est limité à 10 personnes. Tous les articles sur le sujet dan...
Déroulé du stage: sur une journée. Dates: se référer au Calendrier Lieu: Horaires: Tarif: 55 euros à régler sur place en espèces ou par chèque. Précautions: Le nombre de participants est limité à 10 personnes. Tous les articles sur le sujet dans
Déroulé du stage: Dates: se référer au Calendrier Lieu: Horaires: Tarif: 55 euros à régler sur place en espèces ou par chèque. Précautions: Le nombre de participants est limité à 10 personnes. Tous les articles sur le sujet dans
En travail
Déroulé du stage: sur une journée. Dates: se référer au Calendrier Lieu: Horaires: Tarif: 55 euros à régler sur place en espèces ou par chèque. Précautions: Le nombre de participants est limité à 10 personnes. Tous les articles sur le sujet dans Permaculture...
Christophe vous fait visiter son jardin de permaculture où plantes aromatiques, médicinales et fleurs prospèrent harmonieusement et vous invite à partager expériences et savoir-faire. Grâce à la mise en oeuvre d'une lutte biologique avec un élevage d'insectes...
Promenade, cueillette, identification et mise en herbiers, préparations, confections et transformations: Christophe fait avec vous le voyage depuis la découverte en pleine nature jusqu’au produit que vous rapporterez chez vous: une journée voir deux,...
Déroulé et contenu du stage: sur une journée. Promenade au jardin médicinal pour apprendre à reconnaitre les plantes traditionnellement utilisées pour la confection des baumes et huiles de soin ainsi que les plantes à huiles essentielles. Cueillette:...
Déroulé du stage: sur une journée. Durant la matinée nous partons en sortie botanique dans les chemins préservés des Monts d'Arrée durant laquelle nous identifions et cueillons plantes, baies et fleurs comestibles. De retour à l'atelier nous préparons...
La fermentation est un processus extraordinaire qui agit tant sur le minéral que sur le vivant. La fermentation transforme ce qu'elle touche. Nous découvrirons les fermentations à différentes échelles de notre environnement: la terre et les aliments....
Déroulé du stage: Lieu: Horaires: Tarif: Précautions: Tous les articles sur ce sujet: Algues comestibles
Déroulé du stage: Dates: se référer au Calendrier Lieu: Horaires: Tarif: 55 euros à régler sur place en espèces ou par chèque. Précautions: Le nombre de participants est limité à 10 personnes. Tous les articles sur le sujet dans
en chantier
